魔娘是富程集团旗下发展魔芋食品、杂粮食品、水产品等低脂食品产业的主导品牌，是富程集团携巨资挺进低脂食品行业一个里程性的品牌。
魔娘的发源地湖北宜昌，是中国的魔芋之乡，魔芋作为东南亚地区的特产，在《本草纲目》上称为蒟蒻，在中国南方、日本等地区被广泛作为日常食品消费，魔芋葡萄甘露聚糖高达50%-65%，具有低热量、低脂肪和高纤维素的特点，具有清洁肠胃，降低胆固醇，防治高血压，防治肥胖，防治糖尿病的神奇功效，是作为低脂食品的理想原料。
魔娘的投资人富程集团，作为湖北省魔芋产业投资规模最大的产业集团，一方面看准低脂食品、高纤维食品是未来的消费趋势，另一方面充分利用湖北省最大的淡水养殖基地、魔芋种植基地和加工基地的资源，发力低脂食品产业，以魔芋健康原料为基础，对接五谷杂粮产业，既解决了低脂食品的口感问题，也解决了人们日常营养摄入的均衡营养问题。
从2008年起，魔娘低脂食品战略开始了布局，从基地建设抓起，在研发、原料培植、生产、分销等产业链环节重磅投入，在荆州拥有10万亩淡水生态养殖基地，在宜昌累计投资21亿元建成了1200亩生态工业园，集团先后投资2000万人民币，与中国农业大学、武汉工业大学、西南大学等国内数十所食品行业顶尖学府合作，建成了武汉农业科技研发中心，魔娘旗下涵盖了休闲魔芋食品、快餐魔芋食品、饮料类魔芋食品、主食类魔芋食品和佐餐类魔芋食品五大品类上百个单品，满足消费者一日三餐低脂食品的常态消费，其中特色产品包括：
主食类魔芋食品：健康调和米、健康挂面等，健康调和米以五谷为养的理念，选用优质杂粮、小麦粉、磷脂等原料，根据人体主食摄入营养需求设计，魔娘健康调和米突破普通大米营养不均衡的缺陷，调和米在日本、台湾地区作为主食消费已蔚然成风，该产品已申请国家专利。
饮料类魔芋食品：以核桃、粗粮、磷脂、魔芋为原料，核桃和磷脂满足都市人群养脑的需求，粗粮、魔芋高膳食纤维的特性，满足都市人群保持身材的需要，魔娘饮料研发坚持健康生态路线，拒绝添加香精和色素。
方便类魔芋食品：包括魔芋方便面、魔芋方便粉丝、魔芋方便米饭，其中方便面杂粮成分高达50%，低脂肪、高膳食纤维，调料包、菜包真材实料，口感独具特色。
休闲类魔芋食品：包括魔娘清轻片、魔娘清轻糖，坚持粗杂粮和魔芋配合的健康理念，低脂肪和高膳食纤维的特性，满足清肠轻身的需求
佐餐类魔芋食品：水产类包括魔娘活鱼酱、魔娘活醉鱼，原料由荆州淡水鱼养殖基地提供，魔娘魔芋豆腐丝由宜昌工业园加工，获绿色食品认证，真才实料。
全产业链建设，全品系出击，魔娘通过充分挖掘魔芋食品低脂健康特性和都市人群低脂健康的消费需求，建立适用各种消费的低脂健康产品群，将都市人群的低脂健康消费常态化，通过3-5年建设和复制，预计达到100亿元的营业规模，在这一跳出魔芋做魔芋的战略指导思路下，找到魔芋食品产业的突破口，魔娘立志于打造魔芋“低脂健康食品产业”的第一品牌。
